成城スクールライフ
2012年06月15日
高2:家庭科の調理実習(ハヤシライス)

 本日は高校2年生の家庭科の調理実習の様子をご紹介いたします。授業の担当は、技術家庭科の山田先生です。

 男子校の調理実習というと、「大丈夫かな?」と不安になる方もいるようですが、彼らの腕前はなかなかのものです。男子校だからこそ、このような調理実習は必要な授業です。

 この日のメインはハヤシライス。皆、器用に野菜をいためながら調理をしていました。デザートのババロアも美味しかったようです。エプロン姿も様になっているようでした。

 

 <本日のメニュー>

 ・ハヤシライス

 ・コンビネーションサラダ

 ・桃のババロア

<参考>

・教育カリキュラム:技術・家庭科

・日々の成城生活:高2の家庭科の調理実習(ハヤシライス)

・日々の成城生活:高2の家庭科の調理実習(チョコレートケーキ)

・日々の成城生活:中2の技術(放課後の追加実習)


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