成城スクールライフ
2016年03月12日
高2:調理実習(ガトーショコラ)

20160219_120011

こちらは1か月前の2月19日の授業の様子です。

この日、高校2年H組は調理実習でガトーショコラを作りました。自分で自分のバレンタインチョコを作るという、ちょっとシャレの利いた実習課題です。一生懸命自分たちで作り、そのできあがったガトーショコラのカロリー計算も課題の一環だったようです。ちなみに今回の作品は400キロカロリーでした。
今回実習に招かれた教員もガトーショコラをいただきましたが、とても美味しかったそうです。今度の3月14日には、このときの実習の成果を発揮する生徒がどれぐらいいるでしょうか。

   

 


  • キーワード検索